Glossary entry (derived from question below)
Portuguese term or phrase:
batata brava
English translation:
Spicy Potatoes..Spicy Portuguese Potatoes...
Added to glossary by
airmailrpl
- The asker opted for community grading. The question was closed on 2015-12-07 15:54:47 based on peer agreement (or, if there were too few peer comments, asker preference.)
Dec 3, 2015 15:05
8 yrs ago
2 viewers *
Portuguese term
Portugal
EN Translator
Native in: English (Variant: UK) 
, Portuguese (Variant: European/Portugal)
Works in: Portuguese to English, Spanish to English
batata brava
Portuguese to English
Other
Food & Drink
Menu
I know in Spain there's something similar usually translated as spicy potatoes, but I don't know if it has the same meaning in Portuguese.
This is for a menu and the dish is: 'Lombo de Bacalhau Fresco com Crosta de Broa e Coentros com Salteado de Batata Brava'
Thanks in advance for your help!
This is for a menu and the dish is: 'Lombo de Bacalhau Fresco com Crosta de Broa e Coentros com Salteado de Batata Brava'
Thanks in advance for your help!
Proposed translations
(English)
| 4 +3 | Spicy Potatoes..Spicy Portuguese Potatoes |
airmailrpl
|
| 5 | "rough cut potatoes" |
Nick Taylor
|
| 3 +1 | Patatas bravas |
rir
|
| 3 | wild potato |
patricia maltez
|
Change log
Dec 7, 2015 17:39: airmailrpl Created KOG entry
Proposed translations
+3
8 mins
airmailrpl
Brazil
Brazil
Native in Portuguese
&
English
Works in field
Brazil
Technical - Fast - good price - accurate
Native in: English (Variant: US) , Portuguese (Variant: Brazilian)
Works in: English to Portuguese, Portuguese to English, English, and 1 more.
Related KudoZ points
:
48
Selected
Spicy Potatoes..Spicy Portuguese Potatoes
batata brava => Spicy Potatoes..Spicy Portuguese Potatoes
Batatas Bravas Spicy Potatoes | Food & Drink that I love ...
https://www.pinterest.com/pin/325948091757068149/Pinterest
batatas bravas Portuguese Cuisine, Portuguese Potatoes, Gift, Batata Brava, Bravas .... To Food with Love: Patatas Bravas (Spicy Potatoes). baked.... not fried. :).
Batatas Bravas - Spicy Portuguese Potatoes! Spice up your ...
https://www.pinterest.com/pin/159314905543803835/Pinterest
... lol http://portuguesediner.com/tiamaria/batatas-bravas-spicy-pot... | See more ... Portuguese Recipes, Batata Brava, Bravas Spicy Potatoes, Brava Spicy ...
--------------------------------------------------
Note added at 25 mins (2015-12-03 15:30:39 GMT)
--------------------------------------------------
sal·te·a·do
adjectivo
2. Entremeado.
4. [Culinária] Frito em lume forte com um pouco de gordura.
6. [Culinária] Prato em que os ingredientes são fritos em lume forte com um pouco de gordura (ex.: fez um salteado de legumes).
5. [Culinária] Frigir em molho.
"salteado", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/dlpo/salteado [consultado em 03-12-2015].
Batatas Bravas Spicy Potatoes | Food & Drink that I love ...
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batatas bravas Portuguese Cuisine, Portuguese Potatoes, Gift, Batata Brava, Bravas .... To Food with Love: Patatas Bravas (Spicy Potatoes). baked.... not fried. :).
Batatas Bravas - Spicy Portuguese Potatoes! Spice up your ...
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... lol http://portuguesediner.com/tiamaria/batatas-bravas-spicy-pot... | See more ... Portuguese Recipes, Batata Brava, Bravas Spicy Potatoes, Brava Spicy ...
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Note added at 25 mins (2015-12-03 15:30:39 GMT)
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sal·te·a·do
adjectivo
2. Entremeado.
4. [Culinária] Frito em lume forte com um pouco de gordura.
6. [Culinária] Prato em que os ingredientes são fritos em lume forte com um pouco de gordura (ex.: fez um salteado de legumes).
5. [Culinária] Frigir em molho.
"salteado", in Dicionário Priberam da Língua Portuguesa [em linha], 2008-2013, http://www.priberam.pt/dlpo/salteado [consultado em 03-12-2015].
Peer comment(s):
| agree |
rir
3 hrs
|
|
agradeço
|
|
| agree |
Mario Freitas
:
3 hrs
|
|
agradeço
|
|
| agree |
Sheryle Oliver
23 hrs
|
|
agradeço
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Acabei por escolher Spicy Potatoes na mesma, uma vez que o termo original pode ter sido trazido do espanhol. Quanto ao salteado, agradeço, mas sei o que é, a minha questão eram mesmo as batatas. :)"
47 mins
patricia maltez
Native in Portuguese
Specializes in field
Pro Translator/Interpreter
Native in: Portuguese
Works in: Portuguese to English, English to Portuguese
Related KudoZ points
:
4
wild potato
sug.
3 hrs
Nick Taylor
Native in English
Works in field
Portuguese to English, English to Portug
Native in: English
Works in: Portuguese to English, English to Portuguese
Related KudoZ points
:
40
"rough cut potatoes"
"rough cut potatoes"
+1
3 hrs
Patatas bravas
https://en.wikipedia.org/wiki/Patatas_bravas
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Note added at 23 hrs (2015-12-04 14:33:58 GMT)
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eu sei disso Tania, so que a expressao/traducao usada em ingles eh 'Patata brava' ou 'Patatas bravas', ou seja fica o termo da receita original em espanhol
https://www.youtube.com/watch?v=VTY69B7MH_k
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Note added at 23 hrs (2015-12-04 14:33:58 GMT)
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eu sei disso Tania, so que a expressao/traducao usada em ingles eh 'Patata brava' ou 'Patatas bravas', ou seja fica o termo da receita original em espanhol
https://www.youtube.com/watch?v=VTY69B7MH_k
Note from asker:
| The original is not in Spanish. |
Peer comment(s):
| agree |
Andrea Shah
: Agreed - in tapas restaurants in the States, the name is usually not translated from the Spanish. (See also: http://www.theguardian.com/lifeandstyle/wordofmouth/2011/mar...
3 hrs
|
|
thanks, I agree, they keep it in Spanish and I would keep it too, the other option 'spicy potatoes' may not be so specific.
|
Discussion
Na pesquisa aparece muito patata brava (espanhol), que é usada nas tapas, mas não sei se é a mesma coisa. É um salteado de batata brava, portanto de certeza que não é comida ao natural, mas não sei mais nada...
Batata-brava – Como todos os tubérculos, encontra-se debaixo da terra e tem de ser escavada para depois ser cozida ou assada. A planta é pequena e encontra-se por todo o lado, especialmente nos trópicos. Este tipo de batata é venenoso quando comido ao natural. http://clubemontanhismodebraga.blogspot.pt/2013/04/plantas-c...