Glossary entry (derived from question below)
Swedish term or phrase:
Kålrot
Danish translation:
kålroe (evt. kålrabi)
Added to glossary by
Susanne Rosenberg
Dec 14, 2004 19:25
19 yrs ago
Swedish term
Kålrot
Swedish to Danish
Other
Food & Drink
Recipe
1 klyfta kålrot, 100 g
(ingrediens i madopskrift)
(ingrediens i madopskrift)
Proposed translations
(Danish)
2 | Kålrabi -> skal være kålroe | Dan Schioenning Larsen |
5 +1 | kålroe (bot.: Brassica napus var. rapifera) | Sven Petersson |
5 -1 | Kålrabi | Vibekke Henriksen |
Change log
Apr 4, 2008 12:17: Susanne Rosenberg changed "Level" from "Non-PRO" to "PRO"
Apr 4, 2008 12:18: Susanne Rosenberg Created KOG entry
Proposed translations
15 hrs
Swedish term (edited):
K�lrot
Selected
Kålrabi -> skal være kålroe
Her er en gengivelse af det svar, jeg skjulte, da det var blevet lidt rodet:
Kålrabi
Kålroe er ikke forkert, men Kålrabi bruges langt oftere.
Se antal forekomster på Google.
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 6 mins (2004-12-14 22:32:14 GMT)
--------------------------------------------------
Sven, du har ret, men forskellen er så lille at betegnelserne bruges i flæng i opskrifter med mere (selv i frøkataloger, der kan ses online).
Hvis det er en fordanskning af en opskrift kan kålrabi sikkert fint erstatte kålroe, som nok ikke kendes af nær så mange.
Kålrabi
Kålroe er ikke forkert, men Kålrabi bruges langt oftere.
Se antal forekomster på Google.
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs 6 mins (2004-12-14 22:32:14 GMT)
--------------------------------------------------
Sven, du har ret, men forskellen er så lille at betegnelserne bruges i flæng i opskrifter med mere (selv i frøkataloger, der kan ses online).
Hvis det er en fordanskning af en opskrift kan kålrabi sikkert fint erstatte kålroe, som nok ikke kendes af nær så mange.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Enig. Man fodrer mest køer med kålrabi i Danmark, ikke?
Kate"
-1
5 hrs
Swedish term (edited):
K�lrot
Kålrabi
Efter långa och intensiva diskussioner med min danska svärmor om vad i hela friden rotmos var för en maträtt är jag helt säker på att kålrot är kålrabi.
Peer comment(s):
disagree |
Sven Petersson
: See my answer!
6 hrs
|
neutral |
Dan Schioenning Larsen
: Det er faktisk ikke samme plante, botanisk set. Kålrabi er nærmere beslægtet alm. kål end kålroen er. Den er en underart af raps-familien. Men de ligner hinanden meget, og madlavningsmæssigt er der ikke stor forskel. Min konkl. efter søgning på nettet.
9 hrs
|
+1
13 mins
Swedish term (edited):
K�lrot
kålroe (bot.: Brassica napus var. rapifera)
:o)
--------------------------------------------------
Note added at 14 mins (2004-12-14 19:40:50 GMT)
--------------------------------------------------
Skämt om det engelska namnet undanbedes!
--------------------------------------------------
Note added at 16 hrs 9 mins (2004-12-15 11:35:19 GMT)
--------------------------------------------------
Message to Anne Marie Sixtensson: Please see V&B!
--------------------------------------------------
Note added at 20 hrs 45 mins (2004-12-15 16:11:29 GMT)
--------------------------------------------------
From V& B:
\"kålrabi en pl. -er el. d.s. (bot.)
1. (overjordisk: Brassica oleracea caulorapa) kohlrabi, turnip cabbage;
2. (underjordisk) se kålroe
kålroe sb. (bot.: Brassica napus var. rapifera) swede\"
QED
--------------------------------------------------
Note added at 14 mins (2004-12-14 19:40:50 GMT)
--------------------------------------------------
Skämt om det engelska namnet undanbedes!
--------------------------------------------------
Note added at 16 hrs 9 mins (2004-12-15 11:35:19 GMT)
--------------------------------------------------
Message to Anne Marie Sixtensson: Please see V&B!
--------------------------------------------------
Note added at 20 hrs 45 mins (2004-12-15 16:11:29 GMT)
--------------------------------------------------
From V& B:
\"kålrabi en pl. -er el. d.s. (bot.)
1. (overjordisk: Brassica oleracea caulorapa) kohlrabi, turnip cabbage;
2. (underjordisk) se kålroe
kålroe sb. (bot.: Brassica napus var. rapifera) swede\"
QED
Peer comment(s):
agree |
Dan Schioenning Larsen
: Kålrabi bruges også om denne rodfrugt. EDIT: Sven har ret, det er ikke det samme. Kålrabi er en underart af kål, hvor kålroe er en underart af raps. De kan dog fint erstatte hinanden i madlavning. The "Swede" it is... ;)
2 mins
|
Please see "neutral" under your answer. - This may seem confusing! Dan had suggested "kålrabi" but withdrew his answer. Reason: "kålrot" > "Brassica napus var. rapifera" > "kålroe". "Kålrabi" > "Brassica oleracea caulorapa".
|
|
neutral |
Anne Marie Sixtensson
: Ifölge Nudansk Ordbog og Lademanns Leksikon er 'kålrabi' og 'kålroe' synonymer. I V&B står der faktisk, at en underjordisk kålrabi = kålroe!
14 hrs
|
Nudansk Ordbog and Lademanns Leksikon ought to hire a botanic proofreader!
|
Discussion
Jeg kan vel kun h�be at kunne give Sven de n�ste.