The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

French to Greek Wine / Oenology / Viticulture Translation Glossary

French term		Greek translation
''sauvignonne'' floralement		θυμίζει το/φέρνει στο άρωμα προς το sauvignon
ample		πληθωρικό, πλούσιο
à suivre absolument		Σας το προτείνουμε ανεπιφύλακτα / απαραίτητο να το δοκιμάσετε/ δοκιμάστε το ανεπιφύλακτα
Cave sociale / Huilerie sociale		Συνεταιριστική οιναποθήκη/ συνεταιριστικό ελαιοτριβείο
caves crayeuses		κρητιδικές οιναποθήκες
cheminée		κομπολόι (από φυσαλίδες)
concept valise		γενικός (περιγραφικός) όρος, όρος-ομπρέλα
couche de Kieselgurh (terre d' infusoire)		γή διατόμων / διατομίτης	Assimina Vavoula
Entered by: Assimina Vavoula
coulure		ρυάδα	Nick Lingris
Entered by: Nick Lingris
cuve neutre		δεξαμενή / κάδος / λέβητας / δοχείο φτιαγμένο από ουδέτερο υλικό
dépôt de galets		χαλικόστρωμα/στρώμα από βότσαλα/στρώση αμμοχάλικου/αμμοχάλικο χειμάρου
dépot de graves		έδαφος από άμμο και χαλίκια
effervescent		Οίνος τύπου " Champagne"
flor		άνθος του οίνου
frange		χείλος
grand vin		κρασί ανώτερης ποιότητας	Nick Lingris
Entered by: Nick Lingris
méthode dioise		(παραδοσιακή) μέθοδος του (χωριού) Ντι
millésime		έτος συγκομιδής / χρονιά / εσοδείας
moulières		μυδότοπος
nez maderisé		άρωμα που θυμίζει κρασί Μαδέρα / μύτη με άρωμα κρασιού Μαδέρας
pigeage ou remontage		πιζάζ
porte-greffe		υποκείμενο (ρίζωμα)
réglable à la bulle près		ρύθμιση ακριβείας
robe		απόχρωση - βάθος χρώματος
sens du commandement		κριτική ικανότητα (όσον αφορά τις επιλογές του) / να κατέχει καλά το αντικείμενο
sous bois		σε ξύλινα βαρέλια
sur leur fruit		κατά την ''αγουράδα'', όταν΄είναι ακόμα άγουρα
terroir		της περιοχής
toilettage		περιποίηση / τελευταίες φροντίδες ("σενιάρισμα")
typicité		τυπικότητα	Nick Lingris
Entered by: Nick Lingris
vin d'artisan		χειροποίητο κρασί
vin liquoreux		σιροπώδες κρασί
zan		καραμέλες γλυκόριζας